欢迎光临伯爵娱乐官方网站
加入收藏夹 | English
当前位置:主页>餐饮宝典>
红梅薯鲜
来源:  作者:本站
红梅薯鲜


主料:熟土豆泥300克,土豆丝300克,脂油馅50克,面粉50克,鸡蛋100克,沙拉酱100克,番茄酱50克,白糖70克。
做法:1.土豆泥加入面粉、鸡蛋和好,把脂油馅分包成梅花饼状蒸好,再油炸,放入白糖、番茄汁中■好,围在大盘一周;
2.土豆切丝,焯水炝拌好放在盘子中间即好。
特点:色泽红润,清鲜雅素,酸甜可口。
王久章
中国烹饪大师。中国烹饪协会理事、辽宁省烹饪协会副会长、辽宁省辽菜研究会副会长,辽宁省劳动模范、辽宁省政协第五、六、七、八届委员,是我省烹饪界中惟一享受国务院津贴者。
免责声明:凡本站注明来源为xx所属媒体的作品,均转载自其它媒体转载目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。