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香港酒店行业出现人手短缺状况
来源:  作者:本站
内地开放个人游后,香港酒店业及旅游业兴旺。经济市道向好,以及香港和澳门多家酒店落成,令香港酒店业出现人手短缺状况。

香港酒店业协会执行总干事吕尚怀表示,酒店业人手短缺是近年出现的新现象,相信未来的流失率将更严重。他认为,这是因为其它行业需要的人手均上升,加上有更多人转往澳门发展或转到其它行业所致。故此,香港不少大酒店已向各家提供酒店培训课程的机构招手,觅选准毕业生,为日后的空缺作准备。

据吕尚怀介绍,目前入职香港酒店业的起薪点十分理想。以初入行的员工为例,底薪已较两三年前上升了一成以上。据悉,一般酒店的接待员入职点由八千五百至一万一千港元不等,若加上酒店各种福利如供应膳食、制服等,变相增加了底薪约两成半至三成。

据悉,今年香港有一百一十八家酒店,明年会增加到一百四十家,房间数量将由四万二千间增至五万二千间。按照行内惯例,一万间酒店房间需八千人员。职业训练局旅游服务业培训发展中心表示,中心开设的客务及房务証书属半年制课程,每次学员的就业率都达九成以上。「好多学员在未毕业前已找到工作,其中不少是酒店直接向我们要人。」

香港酒店业协会早前公佈的数字显示,今年首八个月香港酒店入住率达八成六,增长百分之三点四,平均房价则上升一成一。该会预期,今年酒店平均入住率达八成七,较去年八成二上升。明年酒店房价会有百分之五至十的增长。
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