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哈尔滨:承办10桌以上大型聚餐须报告
来源:  作者:本站
3日上午,副市长张显友率市卫生局、市卫生监督所等部门相关人员先后来到王朝海鲜酒店、家乐福超市新阳店,检查哈尔滨市节前市场食品卫生安全情况。

张显友在检查中说,食品经销和餐饮加工单位要提高认识、明确责任,把好食品质量卫生关,确保群众节日期间的食品卫生安全。饭店要加强原料索证管理,大饭店承办10桌以上大型聚餐必须向卫生监督部门报告。超市要把好进货关,提前对货品生产日期、保质期、QS标志进行检查,散装食品要做到防尘到位,标明产地和生产日期,确保市民节日期间购买到放心食品。
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